Wina: Cantina di Montalcino
Znaleziono
7 win.
-
.jpeg)
Sangiovese, Poggio Del Sasso, Cantina di Montalcino 2005
Opis Wino czerwone wyprodukowane w 100% z gron Sangiovese. Barwa klarowna, czerwono-purpurowa. Struktura transparentna z pięknymi łukami tworzącymi się na ściankach kieliszka. Bukiet na początku bardzo intensywny z przeważającym owocem czereśni oraz wyczuwalną kwiatową nutą, w której dominuje fiołek. W smaku przyjemne w spożyciu, zdecydowane, czyste, z charakterystyczną, silną kwasowością oraz okrągłymi taninami. Doskonale pasuje do przystawek, pierwszych dań i lekkich mięs. Zalecana temperatura serwowania to 18 stopni Celsjusza.
-
.jpeg)
Sangiovese Brunello di Montalcino DOCG Cantina di Montalcino 2004
Opis Wyjątkowa okazja sięgnięcia po Brunello od jednego z jego najlepszych producentów! Barwa głęboka, czerwono-rubinowa. Aksamitne w kontakcie o niespotykanej łagodności i okrągłości. Bukiet jest intensywny, owocowy, szczególnie wyczuwa się jeżynę, czereśnię i wiśnię. Wyważone w smaku o zauważalnym braku goryczy. Zawarta w nim tanina jest słodka, doskonale zrównoważona. Charakteryzuje się wysoką zawartością alkoholu, wzmocnioną przez różnorodność garbników. Luca Maroni tak opisuje swoje wrażenia: „Doskonałe!. Powtarzam doskonałe. Tyle lat czekałem i szukałem wina Brunello o tak niespotykanej łagodności i stonowaniu. Warto było pocierpieć”. Jest to wino w szczególności nadające się do mięsa smażonego, w tym dziczyzny. Doskonale łączy się z dojrzałymi ... Wyjątkowa okazja sięgnięcia po Brunello od jednego z jego najlepszych producentów! Barwa głęboka, czerwono-rubinowa. Aksamitne w kontakcie o niespotykanej łagodności i okrągłości. Bukiet jest intensywny, owocowy, szczególnie wyczuwa się jeżynę, czereśnię i wiśnię. Wyważone w smaku o zauważalnym braku goryczy. Zawarta w nim tanina jest słodka, doskonale zrównoważona. Charakteryzuje się wysoką zawartością alkoholu, wzmocnioną przez różnorodność garbników. Luca Maroni tak opisuje swoje wrażenia: „Doskonałe!. Powtarzam doskonałe. Tyle lat czekałem i szukałem wina Brunello o tak niespotykanej łagodności i stonowaniu. Warto było pocierpieć”. Jest to wino w szczególności nadające się do mięsa smażonego, w tym dziczyzny. Doskonale łączy się z dojrzałymi serami: parmezanem i owczym. Idealnie pasuje do podawania go z potrawą Buseca, a są to flaczki ze słoninką i białą fasolą hiszpańską. Wino powinno się serwować o temperaturze 18 stopni Celsjusza.
-
.jpeg)
Sangiovese Chianti Classico Cantina di Montalcino 2005
Opis Szczep: Sangiovese. * Wino czerwone produkowane w 100% z gron Sangiovese, pochodzących z terenów położonych niedaleko Sieny. Barwa czysta, bordowo-czerwona. Bukiet pikantny z wyczuwalnymi elementami wiśni i kwiatów, w szczególności fiołka. W smaku głębokie o zdecydowanej strukturze, dojrzałe i dobrze zbalansowane. Tak wspaniałe cechy wino to uzyskuje między innymi dzięki temu, iż część zbioru leżakuje w beczkach dębowych z Allier i Cher. Doskonale komponuje się z daniami mięsnymi i serami. Zalecana temperatura serwowania to 18 stopni Celsjusza.
-
.jpeg)
Sangiovese, Brunello di Montalcino DOCG, Cantina di Montalcino, 2002
Opis Wyjątkowa okazja sięgnięcia po Brunello od jednego z jego najlepszych producentów! Barwa głęboka, czerwono-rubinowa. Aksamitne w kontakcie o niespotykanej łagodności i okrągłości. Bukiet jest intensywny, owocowy, szczególnie wyczuwa się jeżynę, czereśnię i wiśnię. Wyważone w smaku o zauważalnym braku goryczy. Zawarta w nim tanina jest słodka, doskonale zrównoważona. Charakteryzuje się wysoką zawartością alkoholu, wzmocnioną przez różnorodność garbników. Luca Maroni tak opisuje swoje wrażenia: „Doskonałe!. Powtarzam doskonałe. Tyle lat czekałem i szukałem wina Brunello o tak niespotykanej łagodności i stonowaniu. Warto było pocierpieć”. Jest to wino w szczególności nadające się do mięsa smażonego, w tym dziczyzny. Doskonale łączy się z dojrzałymi ... Wyjątkowa okazja sięgnięcia po Brunello od jednego z jego najlepszych producentów! Barwa głęboka, czerwono-rubinowa. Aksamitne w kontakcie o niespotykanej łagodności i okrągłości. Bukiet jest intensywny, owocowy, szczególnie wyczuwa się jeżynę, czereśnię i wiśnię. Wyważone w smaku o zauważalnym braku goryczy. Zawarta w nim tanina jest słodka, doskonale zrównoważona. Charakteryzuje się wysoką zawartością alkoholu, wzmocnioną przez różnorodność garbników. Luca Maroni tak opisuje swoje wrażenia: „Doskonałe!. Powtarzam doskonałe. Tyle lat czekałem i szukałem wina Brunello o tak niespotykanej łagodności i stonowaniu. Warto było pocierpieć”. Jest to wino w szczególności nadające się do mięsa smażonego, w tym dziczyzny. Doskonale łączy się z dojrzałymi serami: parmezanem i owczym. Idealnie pasuje do podawania go z potrawą Buseca, a są to flaczki ze słoninką i białą fasolą hiszpańską. Wino powinno się serwować o temperaturze 18 stopni Celsjusza.
-
.jpeg)
Villa Di Corsano Rosso Toscano, Cantina di Montalcino, 2000
Opis Doskonały Toskan powstały z udanego połączenie trzech szczepów winogron – Sangiovese, Cabernet Sauvignon i Merlot. Dzięki starannej pracy enologa powstało genialne, niepowtarzalne wino o bogatej i intensywnej strukturze. Kolor rubinowo–czerwony, bukiet pełny, czereśniowy z odcieniem śliwek, korzennych przypraw, wanilii i goździków. W smaku pełne życia, świeże a zarazem długie z miękkimi, „zaokrąglonymi” taninami. Wspaniale komponuje się z daniami na bazie mięsa (zarówno białego jak i czerwonego) a w szczególności z makaronami pod każdą postacią oraz dojrzałymi serami. Zalecana temperatura serwowania to 18 stopni Celsjusza.
-
.jpeg)
Sangiovese Rosso di Montalcino Cantina di Montalcino 2006
Opis Szczep: 100% Sangiovese. Jest to jedno z najbardziej utytułowanych Rosso di Montalcino.
-
.jpeg)
Morellino di Scansano D.O.C.G. Azienda Agricola Castello Romitorio S.r.l 2008
Opis WINEMAKER’S COMMENTS This wine stands as a notable gem among the Castello Romitorio collection. The vineyards are cultivated in generous soil situated at the bottom of an ancient Etruscan village called “Ghiaccioforte.” The grapes utilized in the Morellino are a blend of Sangiovese and Cabernet Sauvignon. A nose of fresh fruits, with distinct notes of plum. HARVEST A stellar vintage for the entire Tuscan region. Warm temperatures and a dry late summer helped to fully ripen this powerful fruit. HISTORY Castello Romitorio recently acquired an estate in the L’Aquilaia region of Scansano. The estate, named “Giaccio Forte” after ... WINEMAKER’S COMMENTS This wine stands as a notable gem among the Castello Romitorio collection. The vineyards are cultivated in generous soil situated at the bottom of an ancient Etruscan village called “Ghiaccioforte.” The grapes utilized in the Morellino are a blend of Sangiovese and Cabernet Sauvignon. A nose of fresh fruits, with distinct notes of plum. HARVEST A stellar vintage for the entire Tuscan region. Warm temperatures and a dry late summer helped to fully ripen this powerful fruit. HISTORY Castello Romitorio recently acquired an estate in the L’Aquilaia region of Scansano. The estate, named “Giaccio Forte” after an ancient Etruscan city whose ruins lie meters from the vineyard’s cantina, occupies an imposing hill overlooking the valleys and sea. Twleve hectares of vineyards have been planted, and although much smaller than the Montalcino estate with its vast forests, Ghiacco Forte remains a stunning location. Scansano, founded at the time of the Etruscans, developed in the middle ages into an important civic center. It is recognized around the world for its Morellino di Scansano wine, although that name was given rather recently. The area, notable for its unspoiled nature and arid hills, lies 150 meters above sea level only 20 kilometers from the Tyrrhenian Sea. The combination of altitude, southwestern exposure, rich volcanic soil and the nearby Fiume Albegna, which flows from the sulfuric springs of Saturnia, create in Scansano one of Italy’s most unique microclimates.